9月23日，市政府與市政協聯合開展“提升文商旅消費的建議”重點提案督辦活動。
據悉，此次督辦的提案包括《關于大力發展特色美食產業創建“世界美食之都”的建議》《關于加快發展泉州世遺城市特色美食產業的建議》《關于培育閩南特色街區 繁榮文商旅消費的建議》。
州美食博物館擬打造成為集泉州菜展覽展示、文化研究、專業交流、名宴品鑒、觀光游覽于一體的“沉浸式”美食體驗中心，力爭于今年10月底前完成立項，12月上旬開工建設，2025年5月底前投入使用。此外，泉州目前也在積極籌建泉州市美食產業促進會，力爭于2025年春節前正式成立，成為泉州市申創“世界美食之都”的重要支撐力量。
截至目前，全市共策劃生成12個特色文化街區項目，計劃投資33億元，其中4個項目擬申報省級歷史文化街區。同時，經過省商務廳評審認定，泉州市五個街區獲評省級特色步行街，晉江五店市步行街、泉州市中山路步行街、晉江梧林傳統村落步行街為閩南特色街區。下階段，爭取2025年春節前開街一批特色文化街區。
